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薫風堂生活さんの「つけ麺屋　えるびす池袋店」へのクリップ

私がよく頼むのはエビ味噌つけ麺、以前は謎のおかゆとかがついてきたんですが、最近メニューの見直しが入ったようで単純に麺だけでした。
今回初めてあつ盛りを頼んだのですが、麺がお湯に浸かった状態で出てきました。そういう意味ではちょっと意外な印象を受けました。他店ではあつもりでも湯を切って出てくるのが普通だったからです。好みから言うともう少し麺は固めが好きですね。せっかくの太麺がグニャグニャではちょと…

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