桜さしみ(馬刺し)はとろけます。モツの刺身は凄く大きい・・・。桜すしに山葵テンコ盛りで店主の方に食べさせて頂きましてが、桜肉の脂が山葵の辛味を包み込んでくれるので旨味へと変化。会津名物のこづゆ、にしん山しょうずけ等、郷土料理も美味しく楽しめる。
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