たまたま見つけて入りました。あまりに味のある店構えに、久々にワクワク。なにせ入り口の真ん中にシャッターの柱があります。入店すると、オバさん厨房はオバさん一人です。お客は僕一人。メニューは「ラーメン/味噌ラーメン/タンメンラーメン&半チャーハン/餃子/チャーハン/ライス」だけ。夜は違うかもしれないです。入り口の貼り紙に「野菜たっぷりサービス、タンメン」とあったので、タンメンを注文。タンメンと言えば、白菜の店が多いですけど、ここはキャベツ。キャベツ、ニンジン、モヤシ、豚肉、そしてカイワレが乗ってます。麺はタンメンにしては細めですが、決して相性は悪くないです。タンメンって、わりとどんな店でも美味しく出来ると思うんです。スープが弱くても、炒めた野菜を煮込む事で補強できるし、炒め野菜のシャキシャキ感で柔らかい麺でも気にならないし。それを差し引いても、個性的で美味しいタンメンでした。機会があったら、他のメニューも試してみたいです。
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