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nopogoro

nopogoro さんの「 清湖 」へのクリップ

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たまたま見つけて入りました。
あまりに味のある店構えに、久々にワクワク。
なにせ入り口の真ん中にシャッターの柱があります。

入店すると、オバさん厨房はオバさん一人です。
お客は僕一人。
メニューは「ラーメン/味噌ラーメン/タンメンラーメン&半チャーハン/餃子/チャーハン/ライス」だけ。
夜は違うかもしれないです。
入り口の貼り紙に「野菜たっぷりサービス、タンメン」とあったので、タンメンを注文。

タンメンと言えば、白菜の店が多いですけど、ここはキャベツ。
キャベツ、ニンジン、モヤシ、豚肉、そしてカイワレが乗ってます。
麺はタンメンにしては細めですが、決して相性は悪くないです。
タンメンって、わりとどんな店でも美味しく出来ると思うんです。
スープが弱くても、炒めた野菜を煮込む事で補強できるし、炒め野菜のシャキシャキ感で柔らかい麺でも気にならないし。
それを差し引いても、個性的で美味しいタンメンでした。

機会があったら、他のメニューも試してみたいです。

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,000

清湖

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