味、落ちてました。トムヤム麺にエビが入っていません。最悪です。以下は以前の評価です。一風堂大名本店(西通り店ではない)の隣の2Fにあります。ランチメニューは750円で8種類。サラダとカオ・パット(チャーハン)のセットです。ゲーン・キョウワーン・ガイ(グリーンカレー)クイッティアオ・トムヤム(トムヤム麺)カオ・ガパオ、カオ・マンガイなどなど、選べます。昨日食べた、トムヤム麺の評価です。麺は米麺(クイッティアオ)のみで、小麦麺(バーミー)は選べません。クイッティアオ派の私には無問題。レモングラスとナンプラーの香り高く、こぶみかん、生姜、パクチー(香草)などなど、香辛料は他店よりたっぷりです。ココナッツミルクは入っていませんでした。フクロダケではなく、キクラゲが入っていました。特筆すべきは、エビのプリプリ感。小さめのエビ2匹ですが、別に茹でて最後にあわせてあるのでプリプリです。オシャやサラリムナムだと、火が通り過ぎてもったいないと思っていたので、これは気に入りました。
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空の軌跡2009 エビの単価が高いのか?
2010/12/18 18:52