瀬戸にこんな洒落たお店があることに驚きました。友人に薦められて行ったのですが、期待していなかっただけに余計に感動しました。お店は重厚な古民家造り、中は拭き磨き上げられた板の間に囲炉裏。なんとなく古民家風なレストランは世に多くありますが、ここ「四季乃舎」さんはすべてが本物。瀬戸の古い窯元を再現するために新しく建てられたそうです。お料理はそんな囲炉裏の横でお膳で頂きました。順番に出されてくる料理の数々は、素朴だけどどれも丁寧に盛り付けてあり、とても美味しかったです。中でも炭で焼いた鮎やこんにゃくのおさしみが美味しかったです。最後に出される五目ごはんは、しょうゆの焦げたにおいが香ばしく、少し濃い目の味付けで絶品です。おかわり三杯してしまいました。盛り付けられている陶器も、瀬戸だけに良い器を使っている感じでした。瀬戸に来ることはあまりありませんが、瀬戸に行く用事があったらまた是非立ち寄ってみたいお店でした。
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