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ひろ

ひろ さんの「 江ど間 」へのクリップ

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「まさに、探していたお店!このサイトで見つけました。」

地元素材を多く使った基本の和食をきっちりおいしくいただけるお店。特別の日の高級料亭とも、会話より食べるの優先の定食屋とも、酔いに行く居酒屋とも違う、家族が毎日食べることを考えた家庭の和食が、とびきり洗練されたようなお料理、感動です!
おいしいお店というと、無国籍料理や海外のお料理ばかりが目立つけれど(それも美味しいけれど)、やっぱり日本人ですから、美味しい和食をきちんと食べられ、そして心地よく過ごせるお店というのを探していました。ああ、ほんと、こういうお店です!
きちんと出汁をとってつくられた、薄味で素材が引き立つやさしいお味。食べる人にも、食材や、それをつくる人へもおもいやりを感じるお料理でしたが、後でお店のHPで家主の理念を読んでびっくり!ほんと、見上げたお店です(泣)
それが、ものすごい場所にあるんです。五反田駅直近のホテルの1F。周りはスナックばかりで、こんなお店が埋もれているとは、お店に入るまでわからない・・・という場所。だけどこれが、一度入ってしまえば、外見にとらわれないで走り出したお店の姿勢がしみじみと伝わってくる実に味わい深く、落ち着く味を出しているんです。
五反田で、こんな小旅行のような感動を味わえるなんて、まちをみなおしてしまうほどでした(笑)

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利用したのは ディナー

一人当たりの支払額 〜¥5,000

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