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ミトゥさんの「食工房眞」へのクリップ

「お手本にしたい和食」

この日の眞セットは厚揚げと豚肉の煮物、
豆腐のお味噌汁、切干大根にご飯とお新香でした。

和食のお手本のような優しい、家庭的な味です。
お茶はそば茶が出てきます。
お店の方も明るくて上品。

なんとこのお店、王貞治さんも訪れたようです。

かまあげうどんもおいしそうだったので、
次は試してみたい！

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