「教えたくないお店」お店は大江戸線牛込柳町駅近くの外苑東通り沿いのビルの2Fにあるお店。以前から、ずっと気になっていたので、ランチで伺ってみました。アミューズにでてきた、ホタテのムースの上に、ウニが重なりその上にコンソメのゼリーのグラス寄せが絶品！一瞬、口の中でシャリっとするのですが、直ぐに溶けてなくなる！なんだろうおもったら岩塩でした。スープにでてきたのは、ビシソワーズ。こんなに濃くでしっかりしたビシソワーズははじめてだったので、かなりびっくり！そして、私が選んだのはイベリコ豚のパスタ！これでもか！ってぐらいに贅沢にイベリコ豚がはいっていて、クリームソースとよく絡まり、美味です！最後にイチジクとジェラートのデザートと、コーヒーがでてきました。イチジクはひんやり冷えていて、ミルクジェラートと一緒にたべると最高！シェフはもとうかい亭の元料理長だけあって、出てくる料理は裏切らないなぁーと。スタッフの方の気遣いも心地よく、店内も肩肘張ることもなくいい雰囲気です。ちょうどテーブル席にいた常連さんらしき人の話に聞き耳をたてていると、やっぱりこの付近では一番美味しいとのこと。話している近くの他店さんについても、まったくの同感でした。やっぱり美味しい店を探して皆あつまってくるんだな。牛込柳町付近に、歩いていける美味しいお店は数少ないので、次はディナーでお伺いたいです！
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