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mr.bronco

mr.bronco さんの「 A家食堂 」へのクリップ

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「マイベスト そーきそば!」

ロケーションはいわき湯本駅前
ここはスパリゾートハワイアンズで有名な駅です。

じゅーしー(沖縄風まぜごはん)などがセットになったランチは売り切れ(;´Д`)
そばの単品なら出来るって事で、そーきそば700円をオーダー
麺は太麺、細麺がオーダーできます。

オーナーさんは沖縄で宮廷料理の修業を積んでこちらで開業したらしいです。

沖縄そばにしては醤油が若干強いかな?
けど気にならないです。
お出汁は素晴らしい(´∀`)
上品です。
そーきも骨まで柔らかで、上品な塩分控えめの味付け。
麺は太麺(もちろん平打ち)でもっちり!
材料は沖縄から空輸されて届くみたいです。

店のインテリアもGood。
アットホームな感じで、レトリカルで、南国っぽくて、落ち着きます。

ハワイアンズの帰りには寄らなきゃ駄目ですね。

三品茶飲み放題!!
ちゃんぷるー系、煮物系、お魚系
一通りメニューには出ていました。
もちろんA&Wもありますよ~ん!
BGMはOKINAWA SONGS!

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,000

A家食堂

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