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ゆうさんの「ママチキン」へのクリップ

「韓国家庭料理　懐かしい空間」

お店はテーブル4つ　厨房には、料理人は一人です。
込んでいるときにはお料理が出るまでに少し時間がかかるかもしれません。時間にゆとりを持って行ってください
ママさんが一人でお料理していますが、お客さんへの気配りもとどこおりなくて、お料理にもママさんの接客にも大満足でした。ママチキンという名前の由来なのかチキンがおいしそうでしたが、サムギョプサムを食べました。
韓国で食べた時と同じ鉄板を斜めに置いて脂が下に落ちるようにして焼いてくれました。
沢山メニューがあって、一回では食べきれないし量も多いので、何人かで行くといいです。
お料理が落ち着くとママさんはお店の中でお客さんとしゃべったり、お客さん同士が和気あいあいという感じになります。
ママさんにまた会いに行きたくなっちゃうお店です。

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