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マッコウさんの「北京歌舞伎町店」へのクリップ

店先で打つ常に手打ちの麺が良い。ジャージャー麺はこの店オリジナルで他になく好みは分かれるが私は好き。黒味噌と豚肉とキュウリが炒められたアンとなり、モチモチ麺にからみつきます。癖になります。他にも餃子とか北京ちゃんぽんなる辛い麺も辛党には良いでしょう。

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