「茶漬け専門店」都内では結構出店数も増えて来ているお茶漬け専門店「米楽」に初めて行ってみました。ランチ950円。メインのおかずが付くとはいえ茶漬けです。それを950円で提供するという事なので僕の中での評価のハードルが相当上がりました。^^だしを鰹だしかとんこつかを選ぶことが出来、メインのおかずも選べ、茶漬けに入れるトッピングも鮭、明太子など10種類くらいから2品選べ、楽しい人は楽しいし、面倒な人は面倒になるでしょう。茶漬けのトッピングは明太子とわさび何とかをトッピングし、かつおだしで頼みました。おかずは本日のおかず豚ポン酢がなく「豚のシーザーサラダで良いですか?」と店が混んでるので強めな感じで言われ「あ、ええ。」といった感じでシーザーサラダになりました。これが茶漬けと全く合わない。さて、肝心の茶漬けですが、特別美味い感じはしません。不味くはないのですが、茶漬けは茶漬けです。茶漬けにおかず1品で950円は高いでしょう。なので評価は若干厳しめです。茶漬け専門なので、「女性でも人目を気にせずズルズルッと器に口付けてかっ込んで食べられる。」というニーズはありそうです。
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nopogoro 僕の中では「お茶漬け」はあくまで「お茶」なんですよね〜。 魚の出汁ならまだしも、トンコツだと雑炊というかおじやというか、そういった別の料理になってしまうような。
2008/05/09 00:34
レ そうですよね。勿論茶漬けなのでお茶ってチョイスも欲しいと思ったんです。「お茶は勿論用意してますが、それより鰹だし、とんこつが美味しいんですよ」って提案であれば良いと思うんですよね。 やっぱりお茶漬けなのでお茶で食べたいニーズも多いと思うんです。確かに具は全て薄まって味気なくグルメ的ではないかもしれませんが、お茶漬けのあの感覚がお茶漬けだって人も多いだろうし・・・ 「お茶」の選択肢があったかは確認してませんが、僕はお茶漬けが食べたかったのであったら間違いなくお茶をチョイスしてたと思います。^^ 何となく「おっ入ってみよっかな」ってお店に入った方は、鰹だしやとんこつの方が美味い!とお店が提案しているのであれば、じゃあ試してみるか!とそれを選ぶでしょうしね。 お米にはちょっと工夫があり、汁ものに合う感じで良かったしお茶漬けの為のアイテム(きざみ海苔など)はテーブルに揃っていてそうした所は良いなと思ったのですが、お茶の選択肢が無い点に何となくお茶漬けと謳っているのになんでだろ?って思っちゃいました。
2008/05/09 02:12