いわゆる二郎系ってやつだと思います。麺はごんぶとの縮れ、スープは若干焼けた油の匂いのするどろっとした豚骨。個人的には酢を入れた方が好きです。ニンニクを入れるのが本来の姿だと思いますが、ランチ時間にニンニクトッピングはデンジャラス・・・。
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