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maiquo

maiquo さんの「 弟子屈 総本店 」へのクリップ

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「漁醤ラーメン」は、魚のダシだけでとったというスープは、かなり濃厚!味のしみこんだ煮込みタマゴもgood!あぶりチャーシューは、口の中でとろけてしまうような私の好みのタイプではなかったけれど、しっかり味がついて美味しかったです。
「鮭トバ塩ラーメン」はアッサリしていて、それでいて鮭のしっかりした味が素晴らしい!
動物系のコッテリラーメンに飽きてきたら、ぜひに!

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