「もちっもちっの太麺やきそば」イオンのフードコートの中に入っているやきそば、ココのお店って神戸の有名?なやきそば屋さんなんですね!じっくりと煮込んだぼっかけの味に旨みをとても感じるそんなやきそばです!『ぼっかけとろ玉(小)』 自家製のもちもち中太麺、麺の味が特徴的。他には無い食感でもっちり旨みがある麺。牛スジとこんにゃくに油の塊を刻み入れ、甘めの特製ソースで味付け。半熟温泉卵が真ん中にどっかん!とても美味しい。卵のとろみが麺と絡んでマイルドな味わい。これはお勧め!
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