「オージービーフ１００％ハンバーグ」22時近くなって、１Fのフードコートが閉店しちゃったので、４Fのこの店に入りました。入ると「22時ラストオーダー、23時閉店ですけど、よろしいですか？」飲み屋でもないのに、１時間前にLO？とにかく入りました。ハンバーグとスパイシー・カット・ステーキのセットと和食セット（ご飯／味噌汁／お新香）を注文。店名の通り、鉄皿ではなく石板皿で提供されます。ビーフ１００％のハンバーグは、レアで出て来て客席で店員さんが縦割りにカットして、熱々の皿に押し付けて焼く、というはずが・・・最初から中まで火が入ってました。数種のソースから選んだデミグラスソースをかけると、皿で激しくはじけて食欲を誘います。スパイシー・カット・ステーキはいわゆるサイコロステーキですが、想像以上に辛い！でもハンバーグもステーキもご飯が進む。ご飯のおかわりは無料なので、おかわりしました。味噌汁が意外で、白味噌の味が強めの野菜の味噌汁。石板皿は、鉄皿よりも温度が下がらなくて、最後まで熱い肉を楽しめました。付け合わせが、コーンじゃなくてモヤシだったら、そいつに醤油かけてモヤシ炒めを堪能できたかな？
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