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さゆさんの「酒肴菜友　じょっぱり」へのクリップ

「こんなほっけ初めて」

ホテルの１階にあるお店ですが、構えることなく気軽に入れる感じです。明るすぎない照明でお洒落なバーの雰囲気も漂うような落ち着く店内でした。
私が感動したのが、ほっけです。もう最高!!　肉厚でやわらかく程よく脂がのっていて絶品の一言です。ちょっと安すぎではと心配になってしまいました。普段食べてるほっけとは全く別物ですね。　店内に水槽があるので牡蠣やホッキ、ツブ、活イカは獲れたての新鮮なうちに頂けるそうです。次は絶対に活イカを食べますね。あんかけ焼きそば、ジンギスカン、ハンバーグも本格的な味でとても美味しいです。全メニュー制覇だー!!!!

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