「是非冬に訪れて召し上がってください」新潟の蕎麦どころと言えば小千谷。この小千谷でも私のトップ２に入るのがこの「角屋」です。昔は本当に道のかどにあったのですが、数年前に移転されたようです。新潟へぎそばならではのこしの強さと甘辛過ぎず、あっさりしすぎないそばつゆ。つめたいお蕎麦ももちろん美味しいですが、特筆すべきは冬に伺って頂く、温かいお蕎麦。小千谷は雪深いところなので（最近は雪も減りましたが…）昔雪を踏み踏み訪ねて行って頂いた温かいお蕎麦は、何とも言えない、心まで暖まるような優しい味わいでした。移転後は開放的なお店になってしまいましたが昔は天井の高い、古い家屋のような趣のあるいいお店だったと記憶しています…（が、古い記憶なので間違ってるかも？）
利用したのは
一人当たりの支払額
登録されていません
まだいません
コメントはまだありません
