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皐月さんの「伝説の風味焼きぶたや」へのクリップ

豚肉を焼いたものと、キャベツの千切りと、白米とお味噌汁が食べられる定食屋です。
豚肉を焼いたもの＝風味焼きは、タレにひと工夫ある生姜焼き、と認識してもらえると分かりやすいと思います。
実際はニンニクなどいろいろ入っているのだけど、生姜焼きの「この一品でどんどん白米がすすむ！！」というコンセプトを受け継いでいる気がしました。

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