「これが美味いとんかつです。」日本橋でランチ。かつ吉。日本橋界隈では有名な老舗のとんかつ屋です。ロースかつ定食1500円を注文しました。因みに特ロース定食が2500円でしたが次は特ロースを注文します。とにかく美味い。とんかつってある程度の水準でドングリの背比べ。別格なとんかつなんか無いと思ってましたが、特別美味いとんかつがあるんですね。かつと衣のバランスが良いのと肉の厚さ、肉の旨味が味わえて良いです。またソースが自家製で美味い。おろしポン酢め用意されているので二種類の味わいで楽しめます。
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