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baR hoppeR

baR hoppeR さんの「 東京ミッドタウン今井屋茶寮 」へのクリップ

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「ちょっとこれは。。。どうなのよ?」

ミッドタウンの今井屋
水炊きと烏賊が売りらしい。

ランチで来店。

メニューは六種類ほど。
親子丼
汁ご飯(たべたのに名前わすれました)
鳥カツ
鳥カツ丼
特製親子丼

値段は1200円から2400円
2名でいって、頼んだのは親子丼と汁ご飯。

どちらも、1200円には『おいおい』と突っ込みを入れたくなる内容。
なにがわるいって、店の雰囲気、出てきた料理のプレゼンテーションと値段があっていない。

800円なら文句は言わない。
けど、これ1200円はちょっとひどくないですか?

もう少し、見た目のいい器にいれるとか、もう少しボリュームふやすとか。考えれば解決しそうな問題ばかり。

わかりやすいことをいうと、混んでいないのにミッドタウンで働いているらしき客が少ない。近くにいる人が来ない店。ランチタイムでこれはいかんでしょう。

値段と料理と雰囲気のマッチングに関して経営努力を見せていただきたいお店でした。

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥3,000

東京ミッドタウン今井屋茶寮

東京ミッドタウン今井屋茶寮

東京ミッドタウン今井屋茶寮

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