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「タンメン」

近所の友達から「タンメンがウマい」との情報を得て、何度も足を運ぶものの毎回閉まってました。
ある日、お店が営業している時間にやっと行けました。
注文するのはやはりタンメン。その他多くのお客さんのもタンメンを食べていました。
渋いルックスのご主人と、奥さんの2人でお店をされています。かなりの職人技で作られているようで、1杯1杯、味見はご主人と奥さん2人で行っています。
ん?少し塩っぱいかな?と思いましたが、シャキシャキの野菜との相性が抜群でした。
自分、あまりいろんな店のタンメンを食してないため偉そうに語れませんが、これはうまかったす。

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