「アサリが入ったボンゴレビアンコ」大きなフォークが目印のSuper5(シュペール サンクと読む)でパスタランチを食べました。1000円で前菜のスープ(s)、サラダ、ブレッド(s)と食後のコーヒー・紅茶がつきます。アサリが入ったボンゴレビアンコをたのみました。麺はかなり固めに茹でていて、はじめちょっと驚きましたが、芯はなさそうなのでおいしくいただけました。自分ではあんなに絶妙に茹でたことはありません。味は塩辛くなく、麺、オリーブオイルとガーリックの香りだけに集中して食べられます。スプーンとフォークを上手に使いながらアサリを楽しく味わいました。基本的に量はそんなに無いので男性の方は大盛りでもいいと思います。
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