2014/2/14訪麺 煮干しらーめん 玉五郎 東京新宿店特製煮干しらーめん 880円※カメラの設定ミスで黄色く写ってしまいました…大雪だというのに飲みに行こうと誘われましてしかもバレンタインデー、僕にチョコレートを渡したがっている女性がたくさんいるというのに（ほんとか？）仕方なく新宿のモツ鍋屋へそしてその後に〆で行きたいリストに入れたまま未訪だった玉五郎へ入口右手の券売機で特製の食券を購入カウンター席に着席して食券を渡します着丼まで長かったような気がしますが酔っていたからそう感じただけかもしれませんまずはスープから豚・鶏の動物系が先に来て、後からゆっくりと煮干なんとなく中野の有名店に似た雰囲気がありますね屋号に煮干を掲げるならばもっと煮干を強めにしても良い気がしますがでもそうすると来るお客さんが限られちゃうんでしょうね麺は見るからにプリッとした感じ啜ると見た目を裏切らない食感やや縮れがあり啜り心地も良いですね具はチャーシュー、半身の味玉2つ、シナチク、ナルト、海苔チャーシューはシッカリした肉質で振り掛けられたブラックペッパーがアクセントになり食べ応えがありました飲んだ後でしたのでさすがにスープは残してごちそうさま今度はシラフのときに改めて訪麺したいと思います以上、レポっす他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/
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