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shizy さんの「フレンチ鉄板 ahill（アヒル）銀座店」へのクリップ

ランチ　カウンターで頂きました。
結構気構えて行きましたが、シェフが喜楽に話しかけてくれたので緊張せず料理を楽しむ事ができました。

勿論、頂いたのは噂のフォアグラ入り特製ハンバーグステーキ。綺麗なラグビーボール型のお肉の中心にフォアグラがしっかり形を残して入ってる。
日を通しすぎてないのでフォアグラが溶けず、脂っぽくなく食べれました！

焼きカレーも気になったのですが、お腹が許さず断念。
次の機会があれば是非チャレンジしてみたいです。

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