「築地目利」「江戸野菜目利」「酒目利」を前面に押し出した紺屋橋近くの銀座尾辰さん。料理は基本お任せのコースなんですね!この日は自分からチョイスすることは無いであろう福井の朝手どり海藻すがも、ふがらく、むかで、いろろは意外に美味しかった♪魚も今朝上がったものばかり。野菜もその日に取れたものだそう!
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