2013/12/19訪麺 一蘭 本社総本店天然とんこつラーメン 790円福岡遠征4軒目豚骨ラーメンの中でも個人的に大好きな一蘭本店原理主義を貫くならば、ここは行かないわけにはいきません（なんで？）本当は初日の夜に行く予定だったのですが、もつ鍋食べ過ぎてお腹がいっぱいになり行けませんでした翌朝、ホテルの朝食をしっかり食べた後に訪麺ｗ中洲川端駅から歩いて数分首が疲れるくらい見上げないと屋上が見えないくらいの高いビルこれが一蘭の総本店ですか…1階は屋台を模した居酒屋、ラーメンは2階で食べられます屋台の横の階段を上がったところに券売機ラーメンのボタンをポチッとして入店朝8時半でもお客さんは半数以上入っていました他の店と同じように個別に仕切られた味集中カウンターテーブルにはお好みを記入するシートいつもは濃い味＆超こってりにしますがラーメンばかり食べてるので今回は基本に丸をして注文店員にシートを渡し、しばらく待つと着丼しました濃さを普通にしたからいつも食べてるものよりはあっさりめスープも麺も、基本的にはいつも食べてるものと同じ味わいどこの店で食べても同じクオリティのものが食べられる消費者からしたら当たり前のようで、でも実は凄いことですよね朝食を食べた後なので替玉せずでもスープはちゃんと飲み干してごちそうさま丼の底に書いてある「この一滴が最高の喜びです」という言葉の重みが伝わってきます今回は行けませんでしたが、いつか発祥の店・那の川店にも行きたいですね以上、レポっす他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/
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