2013/12/12訪麺 中華そば・つけめん 甲斐@久我山中華そば 600円 + 大盛 100円らの道スタンプラリー( http://ranomichi.blogspot.jp/ )で訪麺お店は久我山駅を出て左手に大きな看板が出ているのですぐに分かりました入店して券売機で中華そばのボタンをポチッとお腹ペコペコだったので大盛もポチッと着席して食券を渡します先客はつけ麺を食べてる人が多かったですね後から来た人は中華そばでしたが、食券を渡すときに「塩で」とコール中華そばを普通に頼んだ僕は「一見さんですよ!」という空気を醸し出してましたねwアウェイ感全開でおとなしく待っていたら着丼まずはスープから煮干をしっかりと感じる熱々スープカエシがキリッとしていますね場所柄か、なんとなく永福町大勝軒をシャープにしたような印象を持ちましたが、店主さんは春木屋出身とのこと僕の駄舌ではそこまで見抜けませんwていうか、三角の海苔を見て春木屋を思い出せよ、という話ま、僕はラーメンに関してはまだまだ駆け出しのド素人ですから麺は中細縮れ麺気持ち固めな感じもありますが小麦の密度が高いというか、ミシッとしているからかもしれません具はチャーシュー、シナチク、ネギ、海苔チャーシューは焼豚ですね豚の旨味が濃縮されててとても美味しい卓上にあるのは白胡椒のみ途中でパパッと振り掛けて味変うん、こういうラーメンは白胡椒が良く合いますねスルスルっと食べ終えて、丼を持ってゴクゴクと飲み干しました最後にスタンプカードを押してもらって退店京王井の頭線沿線は未開拓なので、スタンプラリー等のイベントがあると良いきっかけになりますね他のお客さんが食べていたつけ麺や塩も気になりますし、早々に再訪したいと思います以上、レポっす他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/
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