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めしメモさんの「手打十段うどんバカ一代」へのクリップ

釜から上げて10分以上たった麺は使わないという
こだわりのうどんのお店。

人気のメニューは釜バターうどんで
バターと黒こしゅうというちょっと変わった組み合わせ。(470円)

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