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マア

マア さんの「 小豆島ラーメン HISHIO 」へのクリップ

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岡山駅から徒歩10分くらいのところにあるラーメン屋さん


小豆島ラーメンという初めて聞くジャンルということもあり訪れました

お昼には早い時間帯ということもありすんなり入れました。

ラーメン屋さんというにはお洒落な作りになっています女性も入りやすそうですね、


注文はおすすめの醤(ひしお)そば(680円)

カタクチイワシと煮干、野菜系スープ

少し甘みのあるあっさりとして優しい味です、

具はチャーシュー、ねぎ、もやし、熟成もろみオリーブ煮


もろみとは独特ですね、正直あまりもろみを感じませんでしたがスープに溶け込んでいるのでしょう

チャーシューもそこそこ厚みもありさっぱり系

麺自体は細麺で固めにスープにとろみがあるのでよく絡みます。

替え玉は 心ゆくまでと書いてあるのでおかわり自由?

早速替え玉、おぉ、替え玉に少量のねぎ、のり、チャーシューの角切りと無料にしては
嬉しいさーびすです。
 
学生らしき客が何度も替え玉を注文していましたが快く対応していたのもよかったです

個人的には甘めのスープがあまり好きではないですが辛いらーめんなど様々種類があるのでまた訪れる機会があればチャレンジしてみたいですね。


ご馳走様でした。


感想はあくまでも個人的なものです。






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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,000

小豆島ラーメン HISHIO

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小豆島ラーメン HISHIO

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