2013/8/2訪麺 ワンタン麺 880円神奈川遠征第3弾・4軒目は麺や維新こちらでも夏麺スタンプラリーの課題麺をいただこうと入店ところがどうやら課題麺はもう提供していない様子8/20で閉店して10月から目黒に移転するという案内が出ていたので、もしかしたらそれが理由かもしれませんねどれを食べてもスタンプは押してくれるとのこと限定麺もありましたが、ここはレギュラーメニューのワンタン麺をセレクト食券を渡して着席店内はボン・ジョヴィが流れていてロックな雰囲気、照明もやや暗め窓際のカウンター席、外を通る人を観察（？）しながら待っていると着丼おやおや、どこかで見たことあるようなビジュアルですね…まずはスープから油分多めでキラキラ光ってますねほわ～っ！体を優しく包み込むような鶏ガラの柔らかいスープだけどしっかりと醤油が主張してて実に美味い油分はコクを生むだけでコッテリ感は皆無麺は細い平打麺柔らかめの茹で加減、これは好みが別れるところでしょう柔麺好きな僕にとってはベスト 、舌にネットリとまとわりつく感じがたまりませんずっと口の中に入れておきたいくらい具は鶏チャーシュー、ワンタン、青ネギ＆白ネギ、穂先メンマ鶏チャーシューはシットリとした食感、このラーメンには豚よりも鶏が合いますねワンタンは…美味しいけど普通かな？麺と具は完食したもののさすがに4軒目、スープ完飲はできず3軒目が余計だったなぁ…チクショウ！美味しいスープだからもっと飲みたかった最近赤坂に移転した某店に非常に似た印象どちらも佐野JAPANの一員だからかしら？でも僕はこちらのお店の方が好きだなぁ目黒に移転したら塩も食べてみたい以上、レポっすhttp://shintata0319.blogspot.jp/2013/08/menya-ishinn.html
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