芦屋にあるラーメン屋さん芦屋ラーメン街道と呼ばれるこのあたりでの人気店とあり以前から気にはなっていたもののあっさりしたラーメンというのでコッテリ好きの私の中でチャレンジするかどうか迷っていたが今回は近くに用事があったこともあり行ってきました。お店の中はカウンターのみで夕方17時すぎだが既にいっぱいぎりぎり座れました、今回の注文は、楓林スペシャルとチャーハンのセットで（930円）はじめにチャーハンがすぐに出てきました、パラパラで美味しく味付けもちょうどいい感じさらににんにく醤油が一緒に出てくるのでかけてみるとにんにくの香りがほどよく来て食欲増進させてくれます。食べ終わる頃にちょうどラーメンができてきましたラーメンはコッテリも選べると書いてあったのでコッテリです、表面はコッテリを思わせる雰囲気も伺わせますが、スープはあっさり優しい味です醤油と白菜の甘味がちょうどいい、なるほどこのあっさりさが店内にちらほら見られる女性に好評なのかなと勝手に納得麺は中麺で指定しなければ普通よりやわらかめの感じです、ラーメンの具はのり、チャーシュー、角煮、卵、ねぎチャーシューは薄くちょっと残念スープ自体があっさりなので存在感は薄め角煮は甘辛く厚みもあり美味しかったです、卵は、しっかり火が通っており半熟好きには微妙、全体としては飲んだ後や二日酔いのあとには重宝しそうな感じですね御馳走さまでした感想はあくまでの個人的なものです
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