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matsukaze さんの「河内屋」へのクリップ

「そば湯おかわり！」

そば粉は、石臼でひいた一番粉と二番粉のみを使用しているため色が白く、さっぱりとした味になっている。かつおだしのきいたつゆはおいしかったが、量が少ない…。そばの味を楽しんでほしいとのことだが、半分ぐらいでなくなってしまうので、もっと量を増やしてほしい。そば湯は、とろっとしていてすごくおいしかった！

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