2012,07/06 以前から気になっていたお店です駐車場は見当たりません丁度川口グリーゴルフで打ち放しの際ここの広い駐車場に車を停め練習終了後寄りましたまだ暖簾は真新しく見えます、店内に入るとアラ~ッ!白を基調としていて綺麗で清潔感有り正面のランチメニューを見て女将さんに冷やし中華を頼みました息子さんでしょうか?出前で忙しそうです、女将さんが厨房で作ります麺を氷で冷やす音がシャカシャカと聞こえます時間が少し掛ります、胡麻味の冷やし中華です、マヨネーズを頂き名古屋風で頂きましたチャーシューはまるでコーンビーフのような味でとても柔らかかったです、5年前にリニューアルしたそうで名前の由来は昔大将が新橋に有る大番すし(調べたが分からず)で働いていましてその後こちらで中華屋さんを始める際にその名前を頂いたそうです。
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