平日の２０：３０ ぐらいに再訪。ちょうどピークをすぎたあたりなのか、待たずに着席♪（ウェイティングリストには１０組ないぐらいの記名ありでした）今回は、角煮ラーメンと餃子。前回は、おいしかっけれどスープがぼやけた印象。今回は、ぼやけてないけどちょっと煮詰まった感じ。角煮は、柔らかく煮込まれてるけれど私にはしょっぱかったー。どちらかって言うと、白いご飯にのせて食べたい角煮。今回とても残念に思ったのは、接客がよくなかったってところ。ラーメン屋ってメニューがよっぽど多くなきゃ、オーダーなんてすぐでしょ？満席でもないし、新規のお客は他にいなかったのに、水は遅いし、オーダー聞きにこないし。振り返って一生懸命アイコンタクトとろうとしてもきずかない。オーダーとりに来た若い男の子は接客の態度イマイチ。
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