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kaneyama.dos@ezweb.ne.jp さんの「紅蘭本店」へのクリップ

前橋出張時に寄る。はじめはラーメン屋にしようと思ったが、ラーメン屋をちら見すると黒い Tシャツのオヤジが腕組みで椅子に座っていて且つドアの辺りに座右の銘があって、食事中に説教されたらかなわんと思い、次候補の紅蘭へ。古びた外観の華料理屋で、おじさんとおばさんが頑張っている。この雰囲気だと大量かもしれないと思い定食はやめて、単品の皿うどんとビールを注文。ビールと一緒に小皿に熱々の青椒肉絲が出てきた。お通しが熱々なのは嬉しい。皿うどんは太麺でおそらくチャンポンを焼きそばにしたタイプ。量はというと予想通りの山盛りだった。

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