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GoodSpeed さんの「鉄板キュイジーヌ長尾」へのクリップ

結婚記念日で利用しました。
お肉は、フィレ肉とロース肉を妻とシェアして頂きました。
厚めのお肉を塩こしょうで丁寧に焼いて提供してくれます。
お好みでアンデスの岩塩と黒い炭塩、本わさびを添えて頂きます。
霜降り肉をわさびで頂くと口の中がさっぱりして特に美味しく感じました。
わさびはとても新鮮なのでツンとした辛さはありません。

オードブルとデザートが鉄板焼きのお店とは思えない繊細なものでした。
記念日にふさわしい料理と雰囲気を提供してくれて感謝してます。

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