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カノヤンさんの「麺屋はやしまる」へのクリップ

2004/10/2オープン。
「かづ屋」出身。その前にも長い間ラーメン店（光麺、げんこつ屋）で修行をしていた。素材にこだわった和風ダシに豚・鶏を合わせたスープに麺は自家製麺の中太麺もちもち

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