カレッタ汐留４６階にあるレストランです。事前に予約して訪問しました。今回は海コース（２５００円）で海鮮ひつまぶしを注文しました。前菜と主菜と食事と甘味が付いた会席？コース。[前菜]武蔵池田屋豆腐店 雪肌豆腐 蛍いかの酢味噌和え 蚕豆すり流し[主菜]群馬県林牧場 響喜豚角煮 鰆 木の芽味噌焼き 佐賀県 みつせ鶏の菜の花巻き揚げ 桜海老と新玉葱のサラダ[食事]海鮮ひつまぶし[甘味]クリームあんみつ最近ご無沙汰していましたが、久しぶりの訪問です。とにかくこの店からのダイナミックな景観が最高です。窓際に座り地上２００ｍから見える景色を堪能しつつ、ワインと各地からのお取り寄せ具財でのお食事タイムは本当に贅沢です。ただ最近昔ほどの食材にこだわりがなくなったみたいで、やや残念です。接客も高級居酒屋程度のサービスに成り下がってしまったようです。
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