石窯で焼いたハンバーグをテーブルの上でナイフで切って中まで焼きあげます。お肉の味自体がいいのとソースが塩辛くなくて良かったです。忘れてはいけないのが生ビールのおいしかったこと何故?って思う程ただし、床が油で滑りやすいので注意です。
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