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DAYS さんの「日本橋ぼんぼり汐留店　汐ぼん」へのクリップ

ディナータイムに行きました。
地鶏料理が売りのようだったので、取り敢えず焼き鳥と小さい鍋みたいなのをたのみました。
店員さんに話を聞くと、お店で串打ちからやって、炭火でじっくり焼いてるので美味しいさが違いました。
ちょっと安いとこいくとレンジでチンしてる居酒屋もあるので、目の前で焼いてるだけで信用が増します。
そして小鍋料理ですが、地鶏を炭火で真っ黒く焼いて、それが鍋に入って、あとキャベツが入っていました。
見た目普通なんですが、以上に炭の香りがスープに広がって無茶苦茶うまかったです！
日本酒をすすめられたんですが、料理にバッチリあって、満足して帰ってきました！

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