元町大丸の近くにあるﾌﾚﾝﾁﾐｼｭﾗﾝの1つ星お手頃な値段でﾗﾝﾁが頂けます今回は4人でお邪魔しましたﾗﾝﾁクリュティエ『2800』で+ｻｰﾋﾞｽ料前菜からﾒｲﾝまで好きなものを選びますまずはｱﾐｭｰｽﾞ人参のムースとコンソメジュレﾊﾟﾝはふわふわのﾌｫｶｯﾁｬこれが上手い〓前菜は・旬野菜と新鮮魚介の一皿サラダ“アルルカン”オルフェお皿に新鮮な魚介と野菜が彩りよく盛り付けれ見た目にも楽しいお皿の真中にアンチョビソースと温泉卵との相性も出会いにも感動ｽｰﾌﾟは紫ｷｬﾍﾞﾂのｽｰﾌﾟ『600円』ｷｬﾍﾞﾂの甘さがほんのり〓私のﾒｲﾝは沖縄産まーさん豚カシスソース煮込みキールのソースで柔らかくｼﾞｭｰｼｰでしっかりｿｰｽがしみ込んで美味しっかりとしていて脂身のしつこさもなく美味しく頂きましたデザートはオランジェット・オルフェ柑橘系のシャーベットでさっぱりした後にホットチョコレートをかけるとまた一味変わりますお口直しのお菓子のころにはお腹は限界に(笑)お料理も満足しましたがレストランとしての満足度も高いです是非再訪したいお店の一つになりましたごちそうさまでした感想はあくまでも個人的なものです
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