「赤担々麺を食べましたがバランスの取れたスープで美味しい」宗右衛門町にある四川料理のお店2000年にオープンした時は担々麺専門店だったらしい。程よい辛さとコクでバランスの取れたスープが美味しい。酢も入っているが少しだけなので食べている内に気にならなくなった。ここなら余り辛いのは苦手という人でも大丈夫だと思う。赤担々麺セット900円 ライス又は杏仁豆腐付き次に来たときは、汁無し担々麺にセットをホタテ半チャーハンに変更（+300円）したのを食べてみたい。ここのお店の担々麺率は60～70％お店のHPには担々麺とは？、担々麺の名前の由来・語源、担々麺のレシピ、四川料理とは、などの記事があり興味深く読める。担々麺の
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