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miuny さんの「麺処　ほん田」へのクリップ

ザ・しょうゆラーメンが食べたくなり、ほん田さんに行ってみました
店内のディスプレイにカラフルなどんぶりが飾ってあったりして、カフェっぽい・・？王道の味を求めてきたけど大丈夫か・・？！と少々不安に。
でも予想よりずっと美味しかった！とってもシンプルなのだけれど、味玉がほんのりブランデーっぽい現代風？の味付け。世界観が感じられるようなラーメンでした。

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