話題の『きちり』さんのお店がなんと亀戸にオープンしたと知って早速訪問。石窯で焼くハンバーグを食べれるお店。う～ん。期待していただけに・・・。まず接客があまりよくはないかと思われます。店内は比較的空いていたんですが、店長さんかな？パソコンをずっといじっていらっしゃって、注文したくても気づいてもらえないし、お料理が出てきた後にセルフサービスなのかな？って思いながら、お水ってもらえるんでしょうか？と聞くと、どうやら出し忘れのようでしたし・・・。混雑していない時のお店の状況だからこそ、サービスという面でなんとなくそのお店の雰囲気を判断してしまいますね。ハンバーグは基本的にレアです。俵ハンバーグと言われる、ビックボーイさんやフライングガーデンさんがやられているようなスタイルですね。でも、一緒にいった友人二人のハンバーグの焼き具合が全然違う形で出てきてそれも正直驚いてしまいました。まだオープンして間もないからでしょうか、でもちょっとご愛嬌という範囲ではない様な気がします。ランチは設定されていません。夜と同様のメニュー構成で、ハンバーグのレギュラーサイズの御飯・サラダセットで1,300円程度で、コストパフォーマンスもけして高くはありません。窯焼きという点・きちりさんがやられているという点で期待を膨らませ過ぎたのかもしれません。きちりさんの本業のお店にはまだいったことがないので、今度機会があったらリベンジしたいと思います。
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