今回シドニーでホットチョコレートなる飲み物に遭遇し、はまってしまい、東京のおいしい「ホットチョコレート」を求めて第一弾飛び込み訪問を実施しました。昔からココアドリンクはあっても、チョコドリンクはなぜ日本にはなかったのだろうと思っていますが、まだ日本では好きな人が少ないのか？日本のホットチョコレートは今ひとつおいしくないのかどちらかでは？？？ラ・メゾン・ド・ショコラは、１９７７年創業のフランスのブランドで、エルメス、シャネル、ルイ・ヴィトンなども所属する「コルベール委員会」にも名を連ねているほどのフランスが認めたショコラトリーです。「コルベール委員会」の理念が、”質と創造力のフランス伝統の中から最良のものを保存し、より多くの人々にその喜びを伝える” というものですので、喜んでくれる事を考え、真心を込めて送ります。この店ショーウィンドウから見るチョコレートはすごくかわいくて、店内いっぱいに広がる香りがたまりません。いろんなチョコレートやお菓子がショーケースにおしゃれに飾られて、高級ブティックのような感じです。今回はチョコは買わずにカウンターでホットチョコレート￥９４５を注文しました。でも残念ながら甘さが足りなくシドニーで呑んだホットチョコレートのレベルではありませんでした。
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