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青の双璧さんの「龍上海本店」へのクリップ

おいしい辛味噌ラーメンでした。平日でしたので楽に入ることができました。赤いのが肝なんだろうということで、最初は赤いのを崩さずに食べ、あとで赤いのを崩して辛味噌と食べるのが良さそう。濃厚味噌と辛すぎない辛さが食欲をそそります。ラーメン博物館は入館料さえなければ「また来たい」と言いたい。

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