「ここの焼きそば一回は食べましょう！」一件目、紹興酒、二軒目ででウィスキーを飲んだ後、締めだという友人の言葉からなんともう一軒。という事で訪れたお店がここ梅蘭。いまオフィスで横から梅蘭の焼きそばは裏返しにしただけで上向いている方が美味いはず。そんな意見もございますが、ここの焼きそばはうまい。というか食べることって楽しみの一つだと僕は思っていますが、大変楽しい。パリパリッと音を立てて割れる焼きそば。その中から麺と餡がトローッと出てくるんです。面白さがあって大変良いです。味・・・味に関してなんですが、僕は美味いと思いましたが、何せ焼きそば以外に何を食べたかも覚えてないですし、夜中の梅蘭でも紹興酒をグイグイと飲みまくっていたので深く味わっていないですが、微かな記憶の中では「美味かった」です。またゆっくり食べようかと思います。中華街の梅蘭が有名ですが、その二号店だと思います。
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