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satohdeath さんの「 GOLDEN LION PUB＆GRILL 」へのクリップ

東京唯一の南アフリカ料理専門店。
伝統料理のボボディは，スパイスのきいたミートローフとグラタンを合わせたような味わい。オランダの開拓者が伝えた「ポイキーコース」はダッチオーブンを使った煮込み料理で，どちらもご飯と一緒に食べるスタイルが親しみやすい。・・・とのこと。

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