「ツギヱ(スタンディング白肉系焼き肉/天満)」 焼き肉激戦地の天満に出現した究極の焼肉屋。店内は三坪。コの字型のカウンターのみで、なんとスタンディング。スタンド・バーと言いつつ、実は補助椅子があったりする立ち飲み屋もあるけど、ここには椅子はない。 店に入ると、カウンターに七輪が用意される。肉類はホルモン系で、一通りの白肉に加え、リードボーとか、オッパイとかなんかもある。 肉は山形牛と但馬牛らしい。ハラミを食べてみたけど、塩胡椒のみ。さいころ型に切ってあるので、焼き加減が少し難しいが、一回焼けばすぐになれると思う。で、しっかりと肉の旨みがある。ツラミもかなり分厚くカットしてある。リードボーもフワフワでいい感じ。 ドリンク類は、ビールもあるが、電撃はおボールがお勧め。これはオリジナルのスピリッツ(？)をジンジャーエールで割ったもの。若干甘い目なんだけど、飲みやすいし、何杯でも飲んでしまいそう。ちょっと危険なドリンクだと思う。 一人前の量はかなり少ない目。その分値段もかなり安い目で、電撃ハイボールが300円。モツ煮が300円、おっぱいが300円。その他も500円を超えるメニューを見つける方が難しい。なので、一人でも他品種のオーダーができる。
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